名企名品看玉溪|有机蔬菜贵?通海高原“001”基地了解下

日前，“名企名品看玉溪——聚焦玉溪之变”全媒体记者走进通海高原农产品公司（以下简称“高原”）了解到，自2003年成立以来，高原一直以打造集蔬菜新品种选育、示范、推广及脱水萝卜丝、条生产、加工、销售为一体的农业企业为目标。紧盯目标发展十余年，目前，该公司已获得相关专利9项，经营品类达50余个。

包装好的生态蔬菜将发往“百果园。李冉 摄

2020年，疫情冲击，出口受阻，该公司稳住国际市场，扩张国内市场，实现了“国际国内双循环”的销售格局，实现营收7.2亿元。全媒体记者了解到，2020年，该公司以“一带一路”战略发展规划为契机，积极开拓面向东南亚的保鲜蔬菜市场，同时，开拓脱水蔬菜系列（萝卜丝、条，莴笋片、条）产品，走向欧美、非洲、阿联酋。在国内市场，高原把目光对准中、高端客户，和北京华联（北京、贵阳、西宁、广西、兰州、呼和浩特等地区门店）、河南大张、百果园、叮咚买菜、每日优鲜等公司达成合作，供应高品质蔬菜及精小包装蔬菜；同时，与正大集团达成长期战略合作伙伴关系，形成蔬菜国内国外双循环的销售格局。

在技术创新上，通海高原农产品有限公司于2020年与深圳百果园集团合作，趟出了一条生态蔬菜的新路。赵应芸介绍，现代人越来越注重养生，有机蔬菜因化肥农药残留极低而受到消费者喜欢，但有机蔬菜对环境、土壤、微量元素等要求极高，因此，价格也是普通绿色蔬菜的两倍，寻常百姓难以承担。

高原抓住价格和品质两个关键点，建设基地种植001生态蔬菜。记者了解到，由深圳百果园集团引进的BLOF理论和技术，是一种现代精准有机农业技术体系。基于该理论体系种植出的001生态蔬菜，0化学化学合成肥料，0化学农药，并凸显有菜味1个核心，品质达到有机蔬菜的标准，且具备更好吃、更安全、更营养三大显著优势。

高原农业技术人员蒲江波在田地里查看植物长势。李冉 摄

通海高原农产品有限公司于2020年11月启动001生态蔬菜基地建设，首次建设实验基地23亩，于今年2月开始采收，目前已供往深圳百果园各大门店销售。“我们新基地种植的001生态蔬菜，270余项农残检测均小于0.01，达到有机蔬菜的标准，但价格却比有机蔬菜便宜30%—40%。”公司总经理赵应芸说，001生态蔬菜填补了绿色之上有机之下的空白，价格又在寻常百姓承受范围之内，一经推出便受到市场欢迎。

通海高原农产品有限公司基地。李冉 摄

在001生态蔬菜试种取得初步成功之后，该公司已开始着手建设二期200亩种植基地，规划种植水果玉米、水果甘蓝、娃娃菜3个单品，着力打造绿色食品牌。

本月底，通海高原农产品有限公司将上线果蔬精包装生产流水线，该流水线上线后，一方面帮企业实现了从大路菜向精品菜的转型，另一方面借助新的生产线可实现精包装、精加工、标准化的产品，顺应了线上销售对农产品品质的需求。

“蔬菜受众面相比其他食品更广，如果我们的001生态蔬菜能做到保质又保量，那在通海推开种植，形成趋势也是必然。”赵应芸表示，规模种植后，离打造绿色食品牌的目标将更近一步。