有机产品是什么意思？什么是有机产品，其实有机产品是遵照一定的有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的药物、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质

随着人们对生活品质的关注，越来越多的消费者开始把目光投向了有机产品，有机产品的售价并不便宜，消费者如何才能购买到货真价实的有机产品呢？

科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋表示，有些虽然贴着认证标签，但并不是真正的有机食品。鉴别有机食品，要认准有机认证标志、有机码和认证期限，并到中国国家认证认可监督管理委员会开设的网络平台查询有机码。

最近，法国的研究人员在《美国医学会杂志·内科学卷》上发表了一份报告，报告指出，长期食用有机食品，可以极大地降低患癌的风险。

酵素就是通过特殊发酵工艺，将好痒和厌氧的微生物混合培养，各个微生物在它的生长过程中产生有用物质及其分泌物，形成相互生长的基质和原料，通过相互共生、增殖等关系形成一个结构稳定、功

有机食品和普通食品区别如下： 1、概念不同 普通(一般)食品是指供人类食用的，不论是加工的、半加工的或未加工的任何物质，包括饮料、胶姆糖，以及在食品制造、调制或处理过程中使用的任何物质，但不包括化妆品、烟草或只作药物用的物质。 一般食品定义为可供人类

　气温虽然回升，但还是偏低，空气也比较干燥。惊蛰节气后吃什么呢？小编在此推荐一些这个时节非常适宜的蔬菜和水果。 　　莴笋 　　它钾含量大大

在人们的日常生活中，总是离不开水果和蔬菜，以补充人体所必须的维生素和其它营养物质，然而，现在许多蔬果和蔬菜会打农药，当代农业非常依赖除草剂、农药、化肥，不仅使食物的营养降低，而且如果把农药吃进身体里，就会对身体造成危害，有可能会造成孕妇流产，这